![簡單易做的酸辣藕丁怎麼做好吃又簡單]( "簡單易做的酸辣藕丁怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
蓮藕 ：
400 輔料
油 ：
適量幹辣椒 ：
2個蒜 ：
適量鹽 ：
適量酸辣椒 ：
適量 酸菜 ：
適量 具體步驟
1.辣椒，蒜，酸菜洗乾淨
2.把洗乾淨的辣椒，蒜，酸菜切丁
3.蓮藕洗乾淨
4.蓮藕洗乾淨切丁
5.大火把油燒旺，把辣椒，蒜，酸菜爆炒
6.大火把油燒旺，把辣椒，蒜，酸菜爆炒到金黃色
7.大火把油燒旺，把辣椒，蒜，酸菜爆炒到金黃色放入蓮藕
8.藕丁炒熟放入醬油
9.藕丁炒熟放入醬油後再放一點點鹽就可以了
烹飪技巧
要大火爆香調料
