家庭版紫薯糯米餅如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

紫薯 ：100
糯米粉 ：300

輔料

綿白糖 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.把紫薯洗淨

2.放在鍋裡煮熟

3.煮熟煮透後，把紫薯的皮去掉，放在盆裡壓成泥放上白糖抓勻

4.再放糯米粉

5.活好後醒半小時

6.揪成劑子壓成餅

7.鍋裡少放油燒熱，放紫薯餅

8.煎熟

9.出鍋

烹飪技巧

煎的時候用小火