準備時間:
13分鐘 烹飪時間:
18分鐘是一道用了 油麥菜和醬油煮出來的菜餚,這道菜餚雖然比較材料雖然普通,但是蔬菜能夠提供纖維素,搭配除了醬油,還能搭配剁椒,幹辣椒或蔥花,菜餚 的顏色卻讓這道菜更加美觀,增添大家的食慾。搭配蔥花給菜餚帶來香味,讓這道醬油拌油麥更吸引了。
主料
油麥菜 :
300蒜 :
3瓣 輔料
鹽 :
少許 醬油 :
1勺油 :
2勺 具體步驟
1.準備好油麥菜
2.洗乾淨切段
3.然後用滾水燙熟
4.熱鍋下油爆香蒜
5.放油麥菜下去就關火
6.下入少許鹽和醬油拌均勻即可
7.已經做好的油麥菜
烹飪技巧
1、油麥菜要燙熟,因為用熱油一拌就可以了。2、油要放多點,醬油適量,醬油太鹹就不用加鹽了。