![奶油乳酪QQ酥怎麼做好吃又簡單]( "奶油乳酪QQ酥怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
低筋粉 ：
120 黃油 ：
40奶油乳酪 ：
40砂糖 ：
30 雞蛋 ：
40鹽 ：
一小勺 輔料
QQ糖 ：
適量 具體步驟
1. 奶油乳酪，糖和黃油一起，隔水加熱至順滑無顆粒，加入蛋液，分次加。篩入麵粉和成麵糰，然後分成10克一個，搓圓，擺入烤盤。
2. 用量勺中最小的那個在球上按個坑兒。
3. 放入烤箱160度烤15分鐘。
4. 把烤盤從烤箱中拿出，在餅乾坑上放入適合大小的QQ糖，烤箱溫度降到120度烤一分鐘左右，就是QQ糖剛化的時候取出。
5. 晾涼。
