![易做的清蒸武昌魚怎麼做好吃又簡單]( "易做的清蒸武昌魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
武昌魚 ：
500 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 紅辣椒 ：
適量 姜 ：
適量 胡椒粉 ：
適量 具體步驟
![易做的清蒸武昌魚怎麼做好吃又簡單 第2張]( "易做的清蒸武昌魚怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備武昌魚一條
![易做的清蒸武昌魚怎麼做好吃又簡單 第3張]( "易做的清蒸武昌魚怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.先把頭跟尾巴切下，從頭掏出內臟
![易做的清蒸武昌魚怎麼做好吃又簡單 第4張]( "易做的清蒸武昌魚怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.開始切魚身，魚肚那裡不要切斷，這個步驟有些麻煩
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4.開始擺造型了
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5.放辣椒粒跟薑片
![易做的清蒸武昌魚怎麼做好吃又簡單 第7張]( "易做的清蒸武昌魚怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.蒸5，6分鐘吧，這個要根據魚的大小跟切的大小來看時間的，把薑片拿掉，用醬油跟胡椒粉拌均淋上，撒上蔥花跟辣椒粒就行啦
![易做的清蒸武昌魚怎麼做好吃又簡單 第8張]( "易做的清蒸武昌魚怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.來個近拍
烹飪技巧
給魚擺造型最好選擇大一點，碟身較平的碟子來裝，這樣開出的屏會更加好看，家裡沒大碟子，只能將就了
