準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘想著以前在學校經常去後門光頭老那裡點個小煲皮蛋瘦肉粥,再來個蛋炒粿條或者米線,再來個可口的玉米瘦肉餃子或者炒田螺,然後幾個人圍坐一起分享,回來之後有段時間自己煮飯,也曾經自己做過可口的玉米瘦肉餃子,,現在又過了好長時間沒吃了,此時怎麼有點想念啊。
主料
玉米粒 :
150 瘦肉 :
250 輔料
鹽 :
適量 餃子皮 :
300 具體步驟
1.玉粒瀝乾打散
2.瘦肉切末
3.加入適量食鹽拌勻
4.餃子皮最好不要冷藏過,
5.適量的玉米肉餡包到餃子皮中,放入塗抹一層薄油的盤子即可。可蒸可煮
烹飪技巧
1、可切點胡蘿蔔粒。