自己做的風琴土豆如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

土豆 ：2個
培根 ：50

輔料

孜然粉 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
黑胡椒 ：適量

具體步驟

1.主料：土豆、培根。

2.土豆洗淨，切成0.5cm的片，底部不要切斷，切的時候可在底部墊兩根筷子，這樣可防治切斷。

3.把土豆用錫紙包裹好，放入烤箱，220度，中層，上下火，35分鐘。

4.烤土豆的時間我們處理培根，用孜然粉、黑胡椒粉、鹽、植物油拌勻醃製。

5.土豆烤好後剝去錫紙，把醃製好的培根切成合適的大小，夾入每片土豆裡。刷一層植物油，再撒上一層孜然粉和鹽。

6.再次放回烤箱中層，上下火，210度，15分鐘即可。

烹飪技巧

1.具體烤制時間視自家烤箱和土豆大小而定。2.不喜歡培根也可以根據自己口味放火腿或者肉餡。