家常菜香煎脆皮豆腐如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.18W 大中小設定文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 豆腐 :500 輔料油 :適量 具體步驟 1.將油倒入鍋中燒至七成熱時。 2.將控幹水分後的豆腐切成1cm厚的方塊豆腐片後平鋪入油鍋中。 3.兩面翻煎至金黃色後夾出。 4.脆皮豆腐蘸點醬油醋味道槓槓滴!烹飪技巧1.豆腐需切厚片,避免煎後有過多的碎末。2.兩面翻煎時火候需注意,避免煎焦。 TAG標籤:香煎脆皮豆腐 脆皮 豆腐 家常菜 好吃 #