可口的海魚燜大餅子如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
細玉米麵 :500
鹽 :1勺
料酒 :3勺
海魚燜大餅子美味可口,色香味俱全,深受人們的喜愛,是一道下飯菜讓人們的胃口大開食慾大增,帶魚營養價值高,既能補充自身的能量的同時又提高自身的免疫力,在家中的製作過程簡單,所需要的食材常見普通,你也可以用它招待貴客,你還在等什麼,心動了嗎,趕緊行動起來吧。
主料
帶魚 :1條細玉米麵 :500
輔料
油 :適量鹽 :1勺
料酒 :3勺
具體步驟
1.帶魚切段撒鹽,按照自己的喜好切
2.玉米麵放容器裡用開水燙,邊燙邊用筷子攪拌、
3.玉米麵開水燙過放冷,用手捏下無干粉即可
4.和成麵糰、備一碗水、貼餅子的時候手上沾點水
5.熱鍋、熱油、煎帶魚
6.手上沾水取一塊麵、放左手上用右手拍扁(我手上都是溼面,這個步驟沒拍)快速的貼到鍋邊上、小心燙、用手按下、貼完餅子、撒料酒、鹽在魚上、放適量的水、蓋鍋,7.8分鐘即可