可愛的萌寵表情麵包如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
糖 :20
萌寵表情麵包,是一道具有日系風情的菜系。是由雞蛋和麵粉製作而成。對於喜愛雞蛋的人來說,是不可多得的美食。這道美食只做起來非常簡單,容易上手。對於很多喜愛雞蛋的人來說,可以多做這道菜。萌寵表情麵包對於孩子們來說就會比較具有吸引力。
主料
雞蛋 :2個輔料
麵粉 :400糖 :20
具體步驟
麵粉事先過好篩,放入麵包機桶內,加入酵母、蛋清、鹽,細砂糖、煉奶、奶粉攪拌,慢慢加入牛奶攪拌至出膜
.出膜後加入室溫軟化好的黃油,繼續攪拌至擴充套件階段,揉出一層薄膜即可
取出麵糰排氣,將麵糰分成9等份並搓圓,12連模內壁刷層黃油,將搓圓的麵糰逐個擺入模具內,用杏仁果插上作為耳朵
入烤箱進行二發,45度,25分鐘(嗚嗚我的模具買大了,所以只能這樣歪歪的放了)
放入提前預熱好的烤箱中層,上下火170度,15~20分鐘
烤好的麵包取出待涼,巧克力裝入一次性裱花袋放熱水中融化,在麵包上畫上不同的萌寵表情即可