簡易版雜蔬炒肚片如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 7.18K 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 芹菜 :100熟肚片 :100 韭菜 :100 青椒 :1個 輔料蔥 :適量乾紅辣椒 :1個薑絲 :適量生抽 :半勺鹽 :3 花生油 :1勺 具體步驟 1.芹菜、韭菜、洗淨切段,青椒切絲。 2.熟豬肚洗淨切薄片。 3.蔥、乾紅辣椒切碎,薑片切絲。 4.熱鍋涼油,下蔥、姜、乾紅辣椒炒出香味。 5.倒入肚片翻炒。 6.小火把肚片水份煸幹,炒出肚片香味。 7.倒入生抽煸炒10秒。 8.倒入蔬菜炒勻。 9.關火,加鹽調味。烹飪技巧生抽要少放點,放多了會影響蔬菜的顏色哦! TAG標籤:好吃 肚片 雜蔬 簡易版 #