美味芒果流心芝士蛋糕如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.72W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:25分鐘主料 芒果 :適量芝士 :適量 輔料 奶油 :適量 具體步驟1. 芒果去核把三分之二打成漿,餘下的裝飾用2. 奶油乳酪室溫軟化加入70克牛奶和50克糖把打至無顆粒狀3. 魚膠粉加入40克牛奶隔水融化4. 將淡奶油打發至6、7分加入奶油乳酪溶液裡,攪拌均勻5. 再加入融化了的魚膠粉攪拌均6. 把一半的慕斯餡倒進一個7寸活底模裡,再倒入芒果漿,要倒在中間,再倒入餘下的慕斯餡刮平,放入冰箱冷凍4小時,再芒果片裝飾蛋糕面就行了 TAG標籤:芝士 芒果 流心 芒果流心芝士蛋糕 蛋糕 美味 #