自制雞肉腸如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.27W 大中小設定文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 雞胸肉 :250 輔料辣椒粉 :適量 具體步驟1.雞胸肉用刀柄或鬆肉錘輕輕敲平。 2.加入所有調料醃製兩小時以上。 3.取出鋪在鋁箔紙上,卷緊成粗火腿腸狀。 4.卷好就是這樣子。 5.取一湯鍋,乾燒加熱,放入雞肉卷,灼兩分鐘,期間不時滾動。 6.倒入半杯開水,不用沒過雞肉卷,加蓋小火煮七分鐘。 7.關火,放置在鍋中冷卻。冷透後可切片。 TAG標籤:雞肉腸 好吃 雞肉 #