青椒炒牛蛙如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 牛蛙洗後改刀成塊。

2. 鍋熱油放薑片爆香，因為想吃熟一點的青椒，所以下青椒和牛蛙一起翻炒。

3. 加少量料酒，加一點點老抽、鹽、糖、雞精調味後即可。