好吃的超鬆軟芒果夾心小麵包如何做好吃又美味
今天起的比較早，因為昨晚準備了超鬆軟芒果夾心小面包材料，今天要做這個小麵包給他當早餐。超鬆軟芒果夾心小麵包做法雖說蠻簡單，但是也是需要點時間的，他還要上課，得有充足的時間吃才行。超鬆軟芒果夾心小麵包蠻不錯哦，入口感很好呢。
主料
麵粉 ：適量輔料
芒果 ：適量具體步驟
把主材料除黃油以外的所有材料放一起揉至光滑麵糰
加入黃油繼續揉。
揉至可以拉出大片透明薄膜。揉好的麵糰蓋保鮮膜放溫暖處進行第一次發酵。
趁發酵麵糰的時間把芒果肉打成泥加入奶油乳酪和細砂糖。
攪拌均勻後芒果餡就做好啦！放冰箱冷藏備用。
發酵好的麵糰。
把發酵好的麵糰拿出來排氣平均分成6個小麵糰，蓋保鮮膜鬆弛10分鐘。
取一個小麵糰擀成牛舌狀麵餅
取一勺芒果餡平鋪在麵餅上，四周留邊，從一邊開始捲起。
收緊介面，呈橄欖狀
收口朝下放置烤盤上。入烤箱35度發酵約50分鐘
發酵至2倍大，刷上一層雞蛋液
放入提前預熱好的烤箱。中層。160度烤18分鐘。
出爐後放涼即可。非常鬆軟的夾心小麵包，芒果味十足！
