迷人的清炒莧菜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 9.48K 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 莧菜 :500 輔料鹽 :適量蒜瓣 :適量油 :適量味精 :適量 具體步驟 1.將莧菜掐去老根,洗淨。 2.鍋中放入適量的葵花籽油。 3.油熱後將莧菜和蒜瓣一起放入。 4.翻炒,不要焦掉了。 5.放入鹽。 6.待其炒出湯汁時就差不多可以出鍋了。出鍋前放入少許味精。這種紅莧菜比較糯,容易熟透。 7.起鍋,可以吃啦。烹飪技巧做這個菜是要放入點蒜瓣或是蒜泥,這樣會更好吃的。最好選用紅梗莧菜,這個品種好吃又補血哦! TAG標籤:清炒莧菜 迷人 好吃 莧菜 清炒 #