簡單的素炒芹菜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

芹菜 ：250

輔料

蔥 ：適量
姜 ：適量
八角 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好芹菜，蔥姜，八角和乾紅辣椒

2.將芹菜斜片切好待用

3.將鍋中倒入適量花生油

4.待油燒至八成熱時放入蔥姜等材料進行翻炒

5.待炒出蔥香後放入芹菜進行翻炒

6.在芹菜中放入少許醬油繼續翻炒

7.在芹菜中放入適量鹽待炒熟後即可出鍋

8.盛入盤中，完成。。。。

烹飪技巧

注意芹菜不可炒的時間過長