開胃的酸甜豬蹄如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.93W 大中小設定文字大小 準備時間:15分鐘 烹飪時間:15分鐘主料豬前蹄 :2只小雞蛋 :10個 輔料 姜 :1片蘋果醋 :1小匙 具體步驟1.豬蹄處理乾淨,剁成小塊,焯水後瀝乾。2.砂鍋放入豬蹄,姜,注入沒過面的水。3.燒開後,放老抽、生抽、蘋果醋、冰糖、再次燒開。4.冰糖融化後,嘗一下味道,酸甜度合適的話,調小火,繼續煲至豬蹄軟爛。5.最後加入煮熟的雞蛋,再煲幾分鐘即可。 TAG標籤:豬蹄 酸甜 開胃 酸甜豬蹄 好吃 #