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培根比薩如何做好吃又美味,來自普羅旺斯的誘惑

來自普羅旺斯的誘惑-培根比薩怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

麵粉 :100

輔料

洋蔥 :半個
乾酵母 :1小勺
色拉油 :1勺
水 :適量
糖 :1小勺
鹽 :1/3小勺
黑胡椒 :10
黑橄欖 :5個
蕃茄醬 :100
比薩草(沒有可不放) :5

具體步驟

1. 乾酵母加一點溫水靜置10分鐘,把麵糰和好放在溫暖的地方發至原來的兩倍大,乳酪切絲培根切片,洋蔥切絲留一小部分切末,黑橄欖切片

2. 鍋燒熱放橄欖油,下洋蔥末蕃茄醬煸炒,放入糖黑胡椒和比薩草小火炒勻盛出

3. 面揉好擀薄放入抹了油的盤中紮上小孔,抹上炒好的醬,撒一些乳酪,鋪上培根,洋蔥,黑橄欖,最後再鋪一層乳酪

4. 放入預熱220度的烤箱烤20分鐘(可根據自家烤箱來定)