好吃的醃肉炒油麥菜如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
油麥菜 :適量
油 :適量
醃肉炒油麥菜是一道在家就能做來的十分簡單的菜品,它由醃肉和油麥菜製作而成。醃肉含有大量微量元素和蛋白質遠超雞蛋,油麥菜清熱解毒,適合夏季食用,能防止上火。這道菜對於老人孩子都比較適合,尤其是對於想減肥的女性來說這道菜既健康有瘦身。
主料
醃肉 :適量油麥菜 :適量
輔料
鹽 :適量油 :適量
具體步驟
材料:油麥菜、醃肉(已清洗)、蒜末
將油麥菜洗淨、撈出。放在案板上切開,待用。
將已清洗的醃肉放在案板上切成片,待用。
燒鍋倒油燒熱,下入蒜末爆香。隨後,下入切好的豬肉,加適量的料酒。
翻炒翻炒。接著,加適量的鹽。
調味翻炒翻炒。然後,合入切好的油麥菜翻炒翻炒。最後,加適量的雞精。即可