「念念不忘」肉末蒸茄子如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.82W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 茄子 :500肉末 :100 輔料油 :適量鹽 :適量香蔥 :適量 具體步驟 1.備茄子, 2.去以切條,備點肉末和香蔥。 3.茄條裝碗里加鹽, 4.碼上肉末, 5.澆上油, 6.放進蒸鍋裡, 7.蒸上15分鐘, 8.蒸好的肉末茄子, 9.趁熱撒上蔥末即可。烹飪技巧秋天的茄子皮有點硬去掉茄皮比較好,春夏季的茄子不需要去茄皮。 TAG標籤:茄子 好吃 肉末蒸茄子 肉末 念念不忘 #