常吃不膩的香菇青菜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.52W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料小青菜 :150 香菇 :250 輔料油 :適量雞粉 :適量鹽 :適量蔥薑蒜 :適量 具體步驟 1.香菇洗淨切片 2.青菜去掉黃葉,掰開清洗乾淨 3.鍋裡做水,燒開後倒入香菇焯水,焯至香菇變軟,撈出瀝水 4.蔥姜切絲,蒜切片 5.熱鍋涼油,油熱後倒入蔥薑蒜爆香 6.倒入青菜翻炒,炒至青菜變色 7.倒入香菇翻炒,調入適量鹽、雞粉翻炒30秒,即可烹飪技巧一般只要是屬於菌類的食材,我都習慣先焯水在炒 TAG標籤:不膩 青菜 好吃 香菇 香菇青菜 #