爆炒蟹腳如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.08W 大中小設定文字大小 準備時間:1分鐘 烹飪時間:1分鐘主料蟹腳 :500 輔料蔥 :少許料酒 :少許蒜 :少許 姜 :少許 醬油 :少許 具體步驟1. 蟹腳,洗乾淨,,,燒開水,把蟹腳放下去煮二分鐘。。。撈起瀝乾。。2. 用刀背輕輕拍一拍蟹腳,好讓汁入肉。。。3. 熱鍋熱油,小火爆香姜蒜,,,倒入拍過的蟹腳,大火翻炒,倒入料酒,翻炒均勻,,出鍋前灑入醬油,蔥,裝盤就可以了 TAG標籤:爆炒 好吃 麻辣蟹腳 #