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自制全麥蘇打餅乾如何做好吃又美味

自制全麥蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘

這道自制全麥蘇打餅乾他的整體的口感是非常的脆,酥酥點的,而且還非常的香,有一股淡淡的黃油的香味兒,聞著就讓人食慾大增,它很適合用來當做下午茶的點心來吃也不容易發胖,因為麵粉特意選用的是全麥的,聽到這裡你是不是也心動了趕快跟著小編來試一試吧。

主料

全麥麵粉 :適量

輔料

黃油 :適量

具體步驟

準備好配料,然後把黃油提前拿出,切成小片軟化;把全麥麵粉,小蘇打,糖混合均勻,把酵母溶解到水裡備用;

把軟化的黃油和步驟2裡的粉都放入盆中,用手搓揉均勻,成粉狀;

把酵母水倒入剛才的黃油粉中,用筷子攪拌成塊狀;最終用筷子把它弄成團,也不用手揉,靜置30分鐘;7.30分鐘後, 加入適量黑芝麻,用手揉成團即可;8.然後放到案板上,擀成面片,大約4毫米左右;9.然後可以用模具造型,也可以直接切片,裝盤;

.烤箱預熱170°,12分鐘就可以了;11.我烤完之後沒有立即拿出,放在烤箱裡放涼 後,更酥脆!