![花式南瓜泥麵包怎麼做好吃又簡單]( "花式南瓜泥麵包怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
高粉 ：
200 黃油 ：
20 牛奶 ：
110酵母 ：
2鹽 ：
2 蜂蜜 ：
30雞蛋液 ：
20 輔料
炒好的
南瓜泥 ：
適量 具體步驟
1. 把所有的原料（除黃油外）揉成麵糰，我用的是麵包機和麵程式，15分鐘後加入黃油，將麵糰揉到出筋膜後進行基礎發酵。
2. 發酵至2。5倍大時，分成六份，揉圓鬆馳15分鐘
3. 將麵糰擀成圓形，成圓形，包入豆沙餡，捏緊收口。
4. 把包好餡料的麵糰按扁擀成橢圓形，並在表面用利刀劃若干條道道
5. 麵糰翻面捲起，兩頭彎成圓形並捏緊，排入烤盤進行最後發酵。發酵好後，在麵包表面刷一層蛋液，灑上白芝麻。烤箱預熱180度，中層上下火烤15分鐘。
