「首發」拔絲蘋果如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.53W 大中小設定文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 蘋果 :250 輔料 白砂糖 :適量 澱粉 :適量乾酵母 :適量油 :適量 具體步驟 1.取適量精粉、澱粉,調成稀漿糊狀,放點乾酵母攪勻,發酵10-20分鐘; 2.蘋果削皮去核切成方塊,放入糊中; 3.油燒至三成熱時,放入蘋果,炸至金黃色; 4.撈承盤中; 5.炒鍋裡加點水,放入白糖熬成糖漿,放入蘋果,不斷翻勺; 6.待糖漿持勻後裝盤,餘下的漿倒在盤上即可。烹飪技巧撈在盤在,盤上要抹點油。 TAG標籤:首發 好吃 拔絲蘋果 拔絲 蘋果 #