![雞肉蓋澆飯怎麼做好吃又簡單]( "雞肉蓋澆飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞腿 ：
1個 雞蛋 ：
2個 輔料
大蔥 ：
1小段 洋蔥 ：
1/4 姜 ：
2片 醬油 ：
1大勺料酒 ：
1大勺 蜂蜜 ：
1大勺清水 ：
80ml 具體步驟
![雞肉蓋澆飯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "雞肉蓋澆飯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.食材準備！
![雞肉蓋澆飯怎麼做好吃又簡單 第3張]( "雞肉蓋澆飯怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.雞腿洗淨後切成小丁，雞蛋打散，大蔥切成薄片，洋蔥掰開！
![雞肉蓋澆飯怎麼做好吃又簡單 第4張]( "雞肉蓋澆飯怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.電飯煲按下煮飯鍵，倒入少許油，電飯煲加熱比較慢，讓它加熱一會兒，然後倒入薑片，用筷子翻炒幾下，倒入雞丁
![雞肉蓋澆飯怎麼做好吃又簡單 第5張]( "雞肉蓋澆飯怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.雞丁炒至有點發白
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5.倒入大蔥和洋蔥翻炒幾下
![雞肉蓋澆飯怎麼做好吃又簡單 第7張]( "雞肉蓋澆飯怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.加入醬油，料酒，蜂蜜，清水，翻炒均勻
![雞肉蓋澆飯怎麼做好吃又簡單 第8張]( "雞肉蓋澆飯怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.倒入蛋液，蓋上鍋蓋燜至湯汁凝固
![雞肉蓋澆飯怎麼做好吃又簡單 第9張]( "雞肉蓋澆飯怎麼做好吃又簡單 第9張")
啦，澆在熱飯上，香噴噴的哦！
烹飪技巧
無
