誘人的火爆大頭菜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.69W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料 圓白菜 :6片 輔料鹽 :適量 花椒 :適量生抽 :適量幹辣椒 :適量個麻椒 :適量 醋 :適量糖 :適量 具體步驟 1.手撕圓白菜,硬梗不要,空幹水分。 2.手掰幹辣椒 3.炸麻椒,花椒,帽煙關火,撈出 4.小火,炸幹辣椒,(拍的照片沒了??下回補上),下圓白菜,改大火,速翻炒,放醋~生抽~鹽~糖。 5.葉子蔫了,出鍋!烹飪技巧手撕是關鍵!圓白菜手撕,不留硬梗,幹辣椒手撕! TAG標籤:好吃 大頭菜 誘人 火爆大頭菜 #