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美味「手工美食」肉醬炒空心面如何做好吃又美味

美味「手工美食」肉醬炒空心面怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

美味【手工美食】肉醬炒空心面空可以說是一道非常有營養的美味佳餚了。作為一道大眾食物,這道美食的製作方法大家都是耳熟能詳的了。而且這道美食製作時間短,方法也簡單,吃起來非常的有口感,讓人食慾滿滿。裡面的營養價值能補充人體的維生素和蛋白質,非常的美味哦。

主料

胡蘿蔔汁 :150ml
麵粉 :2杯

輔料

油 :適量
鹽 :適量
香菇肉醬 :適量

具體步驟

美味「手工美食」肉醬炒空心面怎麼做好吃又簡單 第2張

1.用專用量杯量好兩平杯麵粉,到入麵條機,開動機器

美味「手工美食」肉醬炒空心面怎麼做好吃又簡單 第3張

2.倒入菜汁

美味「手工美食」肉醬炒空心面怎麼做好吃又簡單 第4張

3.機器自動攪拌三分鐘,出面,用配送的切刀把麵條切成小段

美味「手工美食」肉醬炒空心面怎麼做好吃又簡單 第5張

4.撒上乾粉防粘

美味「手工美食」肉醬炒空心面怎麼做好吃又簡單 第6張

5.燒開一鍋水,把麵條放進去煮開

美味「手工美食」肉醬炒空心面怎麼做好吃又簡單 第7張

6.撈出過涼水,控幹備用

美味「手工美食」肉醬炒空心面怎麼做好吃又簡單 第8張

7.香菇肉醬炒好備用

美味「手工美食」肉醬炒空心面怎麼做好吃又簡單 第9張

8.油鍋燒熱,把麵條倒進去翻炒變熱

美味「手工美食」肉醬炒空心面怎麼做好吃又簡單 第10張

9.倒入香菇肉醬和適量鹽,炒均勻即可。

烹飪技巧

1、麵條機做麵條,嚴格按照方子慢慢新增水。2、麵條第一次不要煮到太熟,八、九成熟最好。