![口感好的烤茄子怎麼做好吃又簡單]( "口感好的烤茄子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
茄子 ：
1個 輔料
蒜 ：
適量 姜 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量 白砂糖 ：
適量蔥 ：
適量五香粉 ：
適量 具體步驟
1.茄子準備好 一分兩半 然後在茄子肉上劃好十字痕跡
2.準備一些大蒜，切碎
3.一些蔥和姜 放在碗裡
4.碗裡放一些鹽
5.五香粉
6.生抽
7.一些糖
8.茄子放入烤盤 背面刷一些油
9.然後反面，刷油 多刷一些
10.把調好的汁 均勻的碼在茄子上
11.把茄子放入烤箱 180度 烤20分就好拉
烹飪技巧
也可以放一些肉末烤出來更好吃
