誘人的茄子燒肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 8.47K 大中小設定文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 茄子 :250 豬肉 :200 輔料油 :適量蒜子 :適量鹽 :適量蔥花 :適量 具體步驟 1.準備好材料,切好茄子,豬肉。 2.炒鍋放油, 下厚片肉翻炒。 3.翻炒2分鐘,炒到肉變色。 4.肉炒變色後, 加豆瓣醬繼續炒。 5.加入豆瓣醬大概炒一分鐘。 6.加茄子炒。 7.加醬油, 鹽, 調味後, 加水, 蓋上鍋燒十幾分鍾。 8.加蔥花翻炒兩下, 出鍋。烹飪技巧加上調味料後,蓋上鍋煮的時候,要防止水煮幹。 TAG標籤:茄子 誘人 燒肉 好吃 茄子燒肉 #