有失有得—果醬夾心蛋糕如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.8W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 準備雞蛋5個,白砂糖100克,低筋麵粉125克,鹽5克,果醬100毫升,油少許。2. 雞蛋和糖在容器內打至濃稠。3. 將鹽、麵粉均勻篩入蛋液中,用橡皮刮刀從下向上輕柔翻拌均勻。4. 烤盤上鋪油紙,刷上一層薄油。5. 麵糊倒入烤盤中,用力震幾下,抹平。6. 烤箱預熱230℃,烤4分鐘後溫度調到150℃烘焙7分鐘,案板上鋪油紙,上面均勻撒白砂糖,烤好的蛋糕倒扣,撕去底部油紙,抹上果醬,捲起切片。 TAG標籤:藍莓果醬夾心蛋糕卷 好吃 果醬 夾心 有失 蛋糕 #