自制花生豆渣餅如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
麵粉 :100
雞蛋 :1個
鹽 :1.5茶匙
蔥 :少許
一道簡單易做的美食,用早上打豆漿剩下的豆渣再加上雞蛋和麵粉就可以做出來,外表色澤金黃,吃起來外面酥酥脆脆,裡面香香嫩嫩,十分的美味,配上剛打出來的醇香豆漿,一頓美味的營養早餐,是我們活力一天的都開始。
主料
花生豆渣 :100麵粉 :100
雞蛋 :1個
鹽 :1.5茶匙
輔料
油 :適量蔥 :少許
具體步驟
1.準備所有材料
2.將豆渣,雞蛋,蔥,鹽放入盆中攪拌均勻
3.再麵粉放入盆中
4.用刮刀攪拌均勻
5.鍋內放油,大火燒熱後轉小火將餅糊捏一團在手心拍扁後放入油鍋中(雙手提前沾水就不會粘手啦)
6.待底部煎至金黃色即可翻面繼續煎
7.待兩面都是金黃色即可出鍋食用