健康美食脆口雙筍如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.3W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 蘆筍 :75公克箭筍 :100公克肉絲 :65公克辣椒絲 :3公克鹽 :6公克水 :150cc素沙茶醬 :20公克 輔料 具體步驟1. 把蘆筍、箭筍洗淨,切成段狀備用。2. 在滾水中加少許鹽,放入蘆筍段汆燙至熟,撈起沖冷水;箭筍放滾水中煮約6~7分鐘至熟透,再撈出瀝乾水分。3. 熱油鍋,先將肉絲、辣椒絲翻炒至熟,再放入作法2的蘆筍段、箭筍及所有調味料,翻炒至勻即可。 TAG標籤:健康 辣炒脆筍 好吃 美食 雙筍 脆口 #