廚藝超簡單黑胡椒奧爾良烤雞排如何做好吃又美味
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
奧爾良烤料 :適量
蜂蜜 :適量
黑胡椒 :適量
白酒 :適量
紅酒 :不放也可以
主料
雞腿肉(琵琶腿) :2斤多5個腿奧爾良烤料 :適量
蜂蜜 :適量
黑胡椒 :適量
白酒 :適量
紅酒 :不放也可以
輔料
具體步驟
1. 雞腿(琵琶腿、就是雞大腿 )洗淨剔除骨頭 、刀功不好的可以用剪刀 、儘量保持完整性
2. 加入奧爾良烤肉料醃製一下午 5~6小時 黑胡椒適量 口味重的可多撒一點 蜂蜜也適量放1~2勺 白酒少許一點點去腥。再加一小碗紅酒 不放也可以
3. 放入烤箱上下火200度 17分鐘拿出翻面 刷蜂蜜、共烤了25分鐘、
4. (這步可省略…自我意見…)喜歡水果味道的可以加菠蘿墊在下面 其實把土豆切片放在雞肉下面會更好 雞油一煎 當配菜 香噴噴~
5. 鏘鏘鏘~ 出爐擺盤 鮮嫩多汁 趁熱哦~