美味的油麥菜肉餡餅如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
油麥菜 :300
麵粉 :200
生抽 :適量
老抽 :適量
耗油 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
鹽 :適量
油麥菜肉餡餅是一道非常美味的美食,這道美食特別的美味。在街頭可以很常見的,而且味道是非常的好吃,做法是特別的簡單,如果你想嘗試自己做,那就來學習吧,我為你們整理了,這道菜的做法真的非常簡單,而且味道是非常的美味哦。特別好吃。
主料
豬肉 :300油麥菜 :300
麵粉 :200
輔料
水 :適量生抽 :適量
老抽 :適量
耗油 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
鹽 :適量
具體步驟
麵粉加入水,用筷子攪到可以用筷子提起麵糰來,再加一點點乾麵把面揉成柔軟光滑的麵糰,面一定要軟,稍微不沾手就可以,蓋蓋餳二個小時以上。
2.切成片,切到筷子為準
3.斜刀切另一邊,
4.切好了,擺在盤子裡
5.上鍋蒸十分鐘即可
6.調汁,把蒜切末,放生抽、醋,鹽,白糖,五香粉攪拌一下。
撕去一點皮,可以看到,不論上層還是下層,都非常薄,滿滿的餡吃起來根過癮呢!