![家常自家剁椒怎麼做好吃又簡單]( "家常自家剁椒怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
40分鐘自家剁椒是非常普遍的，尤其是冬天的時候，人們往往會做一些這樣的家常剁椒來提提味。既可以做菜時當做調味料放進去，也可以吃米飯時拌著吃，是不是很方便呢！自家剁椒看起來紅彤彤的，可以做好放在密封的瓶子裡，或者放在冰箱裡儲存。
主料
紅辣椒 ：
適量生薑 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量 大蒜 ：
適量 花椒 ：
適量白酒 ：
適量 具體步驟
將所有主料洗淨晾乾備用
將辣椒，姜，大蒜切成1釐米左右長度
將上一步的原料放入絞肉機絞細
將絞好的原料加入鹽、白酒和炒香的花椒攪拌均勻
將攪拌好的剁椒裝罐密封就可以了
