長豇豆炒肉片如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.82W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 長豇豆 :250 豬肉 :1兩 輔料蒜末 :適量薑末 :適量油 :適量鹽 :適量 醬油 :適量 具體步驟1. 豬肉切片加適量醬油和澱粉拌勻,放入薑末。熱鍋入油,倒入肉片煸熟起鍋。2. 往鍋中加入摘好的長豇豆,翻炒至變色,適量削水防糊。加鹽,繼續翻炒。差不多全變色後加入蒜末拌勻。3. 往鍋中加入少量水,下少量水煮開加蓋小火燜一會兒。倒入肉片炒拌均勻即可起鍋。烹飪技巧不想加肉的可以自動刪減炒肉的步驟。單燒一樣好吃。 TAG標籤:長豇豆 好吃 肉片 萵苣炒肉片的 #