飄香四溢的5寸提子蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘 烹飪時間:60分鐘
雞蛋 :100
植物油 :25
你是不是還在因為蛋糕房、烘焙店的蛋糕價格過於高昂,想吃又覺得不值得呢,今天我要給大家推薦一個飄香四溢的5寸提子蛋糕福利啦。應該是很多甜食控的福音啦,不同的朋友可以根據自己的口感酌情放入不同量的白砂糖,我比較愛吃甜食啦
主料
低筋麵粉 :200雞蛋 :100
輔料
白砂糖 :10植物油 :25
具體步驟
.將蛋黃和蛋清分離,分別裝入不同容器,用手操作即可
先從蛋黃部分開始,打散蛋黃後加入白砂糖、植物油攪勻
篩入低筋麵粉攪勻後暫時放置一旁
將蛋清打散加入白砂糖
將其中三分之一蛋白加入之前打好的蛋黃中,輕微攪拌均勻
將剩下蛋白全部加入攪拌均勻後裝入5寸圓形蛋糕模中,鎮靜2次。
烤箱130度預熱,烤60分鐘