美味酸辣豆腐如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
酸辣椒 :150
油 :適量
鹽 :適量
十三香 :適量
紅辣椒 :適量
香菜 :適量
美味酸辣豆腐是一道非常有營養的美味佳餚了。作為一道大眾食物,這道美食的製作方法大家都是耳熟能詳的了。而且這道美食製作時間短,方法也簡單,吃起來非常的有口感,讓人食慾滿滿。裡面的營養價值能補充人體的維生素和蛋白質,非常的美味哦。
主料
豆腐 :500酸辣椒 :150
輔料
調味鮮 :適量油 :適量
鹽 :適量
十三香 :適量
紅辣椒 :適量
香菜 :適量
具體步驟
1.備豆腐和酸辣椒,
2.豆腐切片,酸辣椒切碎,
3.切好的豆腐擺碗裡,
4.撒些鹽置片刻,
5.倒了醃出的豆腐水,碼上拌好調味鮮,十三香的酸辣椒。
6.放進蒸鍋裡隔水蒸,
7.蒸10分鐘,
8.蒸好的豆腐撒上香菜和紅辣椒碎點綴。
9.再澆上剛燒開的植物油即成。
豆腐切塊先加鹽醃入味,醃出的豆腐水不要倒出。