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早餐煉乳葡萄乾吐司如何做好吃又美味

早餐煉乳葡萄乾吐司怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

煉乳葡萄乾吐司是來自於西方國家的一款特色食品,後來傳入中國,深受年輕人的喜歡,這款食材搭配牛奶等一起食用,口感不錯,喜歡的人可以多吃,但是吐司還應該搭配一些果醬,這樣能改善口感,用自己喜歡的口味選擇果醬,既方便又營養的一款美食喲,嚐嚐吧。

主料

高粉 :適量

輔料

牛奶 :適量
雞蛋 :適量

具體步驟

將雞蛋,煉乳,淡奶油加入到麵包機桶裡。

加入牛奶用筷子攪拌成絮狀。

揉好的麵糰從麵包機拿岀來放保鮮袋,室溫放半小時後放冰箱冷藏發酵8至24小時。

麵包桶對角放鹽,白糖。

重新將麵糰揉成團後加入黃油繼續揉。

一個揉麵程式結束後,按停麵包機,取一小塊麵糰檢查岀膜情況。

將鬆弛好的麵糰擀成牛舌狀,對摺三折,在擀開,在對摺,如此反覆三次。

將麵糰擀開後放入適量的葡萄乾,然後捲起來,放入吐司盒。

依次將三個麵糰做好。放入烤箱啟動發酵功能40度發酵40分鐘。冬天可以在烤盤裡放入剛剛燒開的水。

放入提前預熱好的烤箱下層,上下管180度烤35分鐘,發現表面上色後要蓋上錫紙,以免烤糊了。烤好即可