美美廚房之素什錦如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

花菜 ：1個

輔料

芹菜 ：適量
花生仁 ：適量
腐竹 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
香油 ：適量
鹽 ：適量
木耳 ：適量

具體步驟

1.把木耳和腐竹 花生仁 提前半天先用冷水泡上

2.花菜 中等的一棵

3.鍋裡 加少許鹽 燒開

4.花菜等 切好

5.水燒開了 倒入花菜焯一下

6.撈出來控水

7.在加入芹菜 焯水後撈出

8.加入腐竹焯水 撈出

9.胡蘿蔔 木耳 依次焯水 撈出

10.最後放花生仁 煮到熟 全程不用換水

11.全部撈出後

12.加入鹽

13.和香油

14.拌勻就可以了

15.如果放一天在吃的話 味道也很好的 我一般 會做多些 放冰箱裡 可以吃2-3天

烹飪技巧

很簡單