香甜可口的杏仁大米豆漿如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

杏仁大米豆漿是一種五穀雜糧的鮮美飲品，是一種製作方法快捷方便的飲料。它是以杏仁、大米和黃豆為主要食材製作而成，食材簡單易得，居家生活可以天天做著吃。杏仁大米豆漿的成品色香味俱全，喝起來更是清甜淡香，還包含豐富的維生素和蛋白質、脂肪等。

主料

大米 ：30
黃豆 ：50
杏仁 ：10

輔料

清水 ：適量
蜂蜜 ：適量

具體步驟

1.準備材料。

2.消化餅搗碎 ，加入融化的黃油。拌勻。

3.奶油乳酪里加入煉乳，攪拌至順滑。再加入白砂糖、酸奶油、香草精、檸檬汁、全蛋和蛋黃。攪拌均勻。

4.玉米澱粉過篩入起司糊中，攪拌均勻沒有顆粒。

5.消化餅碎放入模具裡，壓實。模具外包上錫紙。

6.起司糊倒入模具中。

7.模具放入烤盤的開水裡。烤箱中層，上下管，烤60分鐘。（用牙籤扎進去拔出來沒有粘連，判斷熟沒有熟，沒有熟，再延長時間）

8.烤好出爐後，冷卻透。用刀子沿著蛋糕模劃一圈就很容易脫模了。

8.時間到後，豆漿就做好了，可以過濾也可以不用過濾，加入適量的冰糖或者蜂蜜就可以食用了。

烹飪技巧

1、我用的是烘焙用的杏仁，也可以用整粒的杏仁。