好吃的西葫蘆肉粒盒子如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
豬肉粒 :適量
麵粉 :適量
十三香 :適量
鹽 :適量
蔥 :適量
花生油 :適量
花椒粉 :適量
西葫蘆肉粒盒子可以說是一種非常簡單的在家就可以自己做的菜品,它選用精選的上等麵粉、西葫蘆和豬肉就可以製作了。麵粉含有大量的微量元素,易於人體腸胃吸收,豬肉含有大量的蛋白質能夠補充人體能量,對於單身人士來說學會做了可以不用捱餓了。
主料
西葫蘆 :適量豬肉粒 :適量
麵粉 :適量
輔料
香油 :適量十三香 :適量
鹽 :適量
蔥 :適量
花生油 :適量
花椒粉 :適量
西葫蘆洗淨備用,炒好的熟肉粒從冰箱取出備用
麵粉入盆,用開水和麵至絮狀,直接放置至涼
涼後揉在一起,醒發二十分鐘,西葫蘆擦絲,擠幹水分
熱鍋涼油入熟肉粒化開。入大蔥,洋蔥粒爆出香味
入西葫蘆絲炒至略熟,入十三香,花椒粉,鹽,香油。入盆至涼
醒好的麵糰揉成長條,切均勻小劑子,擀成大小一致的小圓形
入西葫蘆餡兒,兩邊對摺捏合,用乾淨梳子在麵皮邊上按出花紋
電餅鐺抹油,入餡餅烤至雙面金黃至熟,成品出鍋