清炒空心菜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.52W 大中小設定文字大小 準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 空心菜 :500 輔料蔥 :適量 姜 :適量蒜 :適量 具體步驟1. 把空心菜清洗乾淨,從菜的中間把菜梗和菜葉切開。準備好蔥,姜,蒜適量。2. 開火,鍋內放油燒熱後,放入蔥薑蒜煸炒,然後放入菜梗。這時放少量生抽和白糖,炒一分鐘左右之後放入菜葉。3. 等到菜梗和菜葉變成深綠色時加入適量鹽就可以出鍋了。烹飪技巧空心菜的菜梗和菜葉早切開哦,先炒菜梗,然後再放菜葉,這樣可以防止菜葉炒老哦! TAG標籤:空心菜 清炒 好吃 清炒空心菜 #