美美廚房之娃娃菜牛腩粉絲煲如何做好吃又美味
準備時間:
2小時 烹飪時間:
30分鐘主料
娃娃菜 :
半顆 粉絲 :
150 牛腩 :
500 輔料
油 :
適量 醬油 :
適量 香菜 :
適量鹽 :
適量料酒 :
適量 姜 :
幾片 小蔥 :
適量 具體步驟
1.牛腩洗淨
2.灼水
3.灼好撈出
4.放入薑片
5.加入牛腩
6.翻炒出水
7.加入醬油料酒
8.然後加入開水
9.大火煮開小火慢燉
10.粉絲燙軟
11.娃娃菜和香菜小蔥洗淨
12.牛腩燉好後加入娃娃菜
13.娃娃菜燉軟
14.加入粉絲
15.然後加入鹽
16.最後倒入電熱鍋加入香菜和小蔥
烹飪技巧
牛腩要燉軟後再加入白菜