橄欖油黑芝麻排包如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

橄欖油 ：52
雞蛋 ：1個
高筋麵粉 ：300
牛奶 ：120

輔料

白砂糖 ：24
發酵粉 ：3
鹽 ：3

具體步驟

1.把所有的材料準備好.

2.麵包桶裡依次加入牛奶,雞蛋,鹽,白砂糖,橄欖油再倒入麵粉,在中間挖凹倒入發酵粉.按和麵鍵和好.

3.發酵成原來的2倍大.

4.分成5份.靜置20分鐘.

5.再擀成長條.

6.從一邊捲起來.

7.依次全部做好放到烤盤上.

8.進行二次發酵好再上面涮層蛋液.

9.接著撒上黑芝麻.

10.預熱烤箱150度.上下火20分鐘.

11.烤好拿出來晾涼.

12.完成.

烹飪技巧

溫度根據自己家的烤箱來衡量.這糖量吃起來不怎麼甜.喜歡甜的可以再加點糖