菜譜

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甜蜜雙人便當如何做好吃又美味

甜蜜雙人便當怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

對蝦 :適量
雞蛋 :適量
胡蘿蔔 :適量
黃瓜 :適量
甜椒 :適量
圓形火腿 :適量
速凍甜玉米粒 :適量
海苔 :適量
臺灣肉棗腸 :適量
西蘭花 :適量

輔料

鮮醬油 :適量
番茄沙司 :適量
鹽 :少許
濃縮雞汁 :適量
生粉 :少許
麵包粉 :適量

具體步驟

1. 首先做好蝴蝶蝦,太陽臉表情蛋,五光十色俏什錦,蒸好一鍋米飯

2. 將西蘭花掰成小朵,用鹽水焯熟,待用

3. 將米飯糰成兩個扁圓形,切兩片圓火腿,刻出兩個橢圓形,做小熊嘴巴的底色;用剪刀將海苔剪出小熊的眼睛和鼻子,胡蘿蔔剪出小熊的嘴巴;將一個小肉腸豎著從中間切成兩半做小熊的耳朵,拿其餘的四個做小熊的手臂和腿。做兩個相同的小熊。

4. 將西蘭花擺在盤子的四角;將炒好的五彩時蔬和炸好的蝴蝶蝦擺在熊寶寶的周圍就可以了

烹飪技巧

這個愛情套餐是由前面的蝴蝶蝦,太陽臉表情蛋和五光十色俏什錦這三道菜共同組成的,別看我說花了四個小時,其實別害怕,真正用時也就兩個小時足以。我的蝴蝶蝦做的比較多,一個一個處理蝦,自然而然時間就會比較多,而且中間我還用蝦頭熬製了蝦油,餓了還炒了個蝦油生菜。再加上做太陽臉的時候套餐裡面兩個就夠了,但我玩起來就上癮了,畫個沒完沒了,玩的是不亦樂乎,如果你做的時候去掉這些時間,再去掉拍照的時間,兩個小時就夠了。