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桃子蛋糕如何做好吃又美味

桃子蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時30分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

低筋麵粉(過篩後) :3/2 杯
桃子【我用的黃桃】 :3個左右
牛奶 :半杯
白砂糖 :3/4 杯
白起酥油 :1/4 杯

輔料

黃油(融化的) :4大勺
紅糖 :3/4 杯
雞蛋 :一個
檸檬汁 :1茶勺
檸檬碎屑 :2茶勺
泡打粉 :2茶勺
鹽 :半茶勺

具體步驟

1. 開水燙一下桃子去皮。

2. 紅糖鋪在烤盤底部,倒入融化的黃油攪拌均勻鋪平。

3. 去皮的桃子削成瓣碼在盤底。

4. 糖和起酥油先攪拌,再攪入雞蛋。然後加入檸檬汁和檸檬碎屑,攪拌充分。

5. 麵粉過篩後稱量,與鹽,泡打粉攪拌均勻後倒入第4步的攪拌物中,加入牛奶攪拌均勻。

6. 將麵糊小心鋪在烤盤中,烤箱提前預熱至190攝氏度(375F)。

7. 烤45分鐘【看情況,我這個就烤了30分鐘不到就好了,看頂部金黃色,拿牙籤插一下不帶麵糊就OK了】

8. 上面放個盤子翻轉過來就好了,大功告成w上面放冰淇淋吃非常好粗ww