艾葉餈粑如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.88W 大中小設定文字大小 準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料艾葉 :適量糯米粉 :適量 粘米粉 :適量白糖 :適量水 :適量 輔料 具體步驟1. 將洗好的艾葉放入鍋內熱水焯掉苦汁。2. 將焯過的艾葉冷水沖洗,擠掉多餘的水分。放入砧板上,用菜刀剁碎。3. 剁碎的艾葉放入容器中,在艾葉中加入粘米粉,糯米粉(粘米粉跟糯米粉的比例是2:1)放入適量清水揉成團4. 再放入適量的白糖繼續揉。5. 把揉好的麵糰按照自己喜歡的形狀揉成小團放入電飯煲裡蒸。6. 十多分鐘後便可以享用了。 TAG標籤:艾葉餈粑 餈粑 艾葉 好吃 #